Receita de Pavê de Chocolate

Pavê simples de Chocolate.

Ingredientes

1 lata de leite condensado      

1 lata de leite de vaca (a mesma medida de leite condensado)

1 colher (sopa) cheia de maisena

200 g de biscoito de maisena sabor chocolate

1 lata de creme de leite (eu coloco 2 caixas de 200 ml )

6 colheres de chocolate em pó

Chocolate granulado ou coco  ralado

Modo de preparo

1 . Levar ao fogo os 3 primeiros ingredientes até obter uma consistência de creme.

2 . Depois de pronto, despejar a metade dele, ainda quente , num pirex retangular médio.

3. Cubra a primeira  camada com o biscoito maisena chocolate inteiro.

4. Em seguida, cubra o biscoito com a segunda metade do creme, cobrindo esta segunda metade de creme com mais uma camada de biscoito.

5 . Leve o creme de leite ao fogo com o chocolate em pó (se quiser a sobremesa mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar em umas 2 colheres de leite e o chocolate em pó antes de adicionar o creme de leite na panela ) e deixe ferver um pouco, sempre mexendo.

6. Despeje, ainda quente, por cima da segunda camada de biscoito.

7. Leva à geladeira e, quando resfriar, cubra com chocolate granulado ou coco ralado.

8. É uma sobremesa simples, rápida e pouco doce.